前夹
前夹
概况: 肥瘦相间,瘦肉居多,大理石纹清晰
价格:
46.80
规格: 400g
运费: 订单不满88元,默认运费6元
产品详情

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推荐食谱

农家小炒肉

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主料:前夹肉、青椒、红尖椒、蒜苗、食盐、花生油、豆瓣酱、鸡粉、蚝油、生抽、淀粉、白糖

A. 猪肉洗净,沥干水;

B. 肥瘦分开切片;

C. 瘦肉调入部分生抽、蚝油、鸡粉、生粉、盐、最后放点花生油腌制一下放在一旁备用

D. 蒜苗去须去尾洗净,辣椒洗净

E. 蒜苗切段、辣椒去籽切滚刀块

F. 蚝油、生抽、辣椒酱、鸡粉调好酱汁、放在一旁备用

G. 热锅、加少许油、把切好的肥肉煸炒出油

F. 倒下切好的瘦肉、保持大火爆炒,不停翻炒至肉色变白

H. 放大蒜梗翻炒几下

I. 倒下辣椒继续翻炒、最后加上蒜苗

J. 倒入调好的酱汁、白糖拌炒均匀即可


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