【白玉黑】
土猪养殖基地—全国文明村—江油市方水乡白玉村,地处四川盆地西北部,富江上游,龙门山脉东南方,以平坝和丘陵地貌为主,森林覆盖率达28.3%,这里自然条件优越,气候温和,冬暖春早,夏长秋短,无霜期长,动植物十分丰富。
【白玉黑】
土猪加工—经过严格建议的生猪屠宰后立即进入冷链环境中,通过12小时0~4℃排酸处理,使猪肉完成后成熟工艺,肉类中的酶发生反应将部分蛋白质转化为氨基酸(亦称排酸过程),然后进行分割、剔骨、包装、在0~4℃环境下进行加工、储藏、配送和销售,直到进入消费者的冷藏箱或厨房,使肉温始终保持在-2~4℃。
【白玉黑】
土猪采用90天圈养加270天的山林地放养,在养殖期间不使用任何添加剂饲料、抗生素药物,采用有机青饲料加粗粮的方式,完全遵照猪的自然生长规律喂养,以确保猪体内各种对人体有益微量元素的累积。
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公司地址:江油市方水乡白玉村二组

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